精華：創(chuàng)新工藝提取有用物質(zhì)
白樺茸學(xué)名樺褐孔菌，是一種主要寄生在白樺樹上的藥用真菌，主要分布在北半球北緯40°~50°即俄羅斯西伯利亞、北歐、日本北海道、中國黑龍江等高寒地帶。其子實體呈塊狀，外表堅硬呈鱗裂紋，由一層厚厚的粗纖維、灰分等包裹著子實中的有用物質(zhì)。這些有用物質(zhì)包括超氧化物歧化酶、多糖體、 真菌多肽、樺褐孔菌素、樺褐孔菌醇、多種抗氧化三萜類化合物等。
藥用真菌是近年來國際醫(yī)學(xué)界頗受關(guān)注的植物藥研究方向，越來越多的健康價值被科研人員證實，并開始用于腫瘤、糖尿病、高血脂等藥物開發(fā)以及功能性食品開發(fā)。白樺茸作為大型藥用真菌的代表，亦受到世界各國重視，在歐洲白樺茸被評為21世紀最具應(yīng)用前景的“超級食物”。近年來，俄羅斯、日本、波蘭等國家紛紛加大研發(fā)力度，推進白樺茸健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在經(jīng)濟全球化和“一帶一路”的倡議引領(lǐng)下，國內(nèi)白樺茸行業(yè)也隨之興起。
2015年，北京西伯利亞白樺茸遠赴俄羅斯西伯利亞，與俄羅斯西伯利亞天然野生植物有限公司達成戰(zhàn)略性合作，雙方共同投資在貝加爾湖畔的伊爾庫茨克建設(shè)白樺茸技術(shù)研究中心和現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，并率先將超微破壁粉碎、超臨界低溫萃取、低溫真空干燥等現(xiàn)代化工藝用于白樺茸的精制，創(chuàng)新開發(fā)100%水溶性白樺茸提取物產(chǎn)品，產(chǎn)品達微納米級，只保留白樺茸子實中的有用物質(zhì)，促進人體吸引，大幅提升珍稀藥用真菌白樺茸的健康應(yīng)用水平。
通過低溫破壁萃取工藝，充分去除粗纖維、灰分等無用雜質(zhì)，最大化保留白樺茸中的有用物質(zhì)及其生物活性，從而提高白樺茸的利用率。傳統(tǒng)白樺茸產(chǎn)品，大多為高溫工藝，會降低白樺茸有用物質(zhì)的活性，影響使用效果；傳統(tǒng)白樺茸產(chǎn)品屬于粗加工產(chǎn)品或原料級產(chǎn)品，破壁不充分，有用物質(zhì)不能充分溶出，是有用物質(zhì)和無效雜質(zhì)的混合物，難以充分發(fā)揮白樺茸的健康價值，并浪費大量白樺茸資源。以袋泡茶為例，需要用沸水反復(fù)沖泡飲用，最后倒掉大量殘渣。
白樺茸屬于野生資源，無法人工培育，原料產(chǎn)量極低。以西伯利亞原始森林出產(chǎn)的白樺茸為例，平均2萬棵白樺樹五年才能長出一顆白樺茸菌株，子實生長10年以上才藥效充分。要得到一顆高質(zhì)量白樺茸需要等待漫長15年，同時還要深入原始森林腹地人工采集，采集艱難成本高昂。
北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司原裝進口西伯利亞白樺茸，雖然提取率只有0.5%，但卻實現(xiàn)了珍稀資源白樺茸的高效利用，其純度、吸收率、有效性都大大提高，更加適用于有健康需求的特殊人群。在使用時，每次僅取用0.5克即可，用50-60℃溫開水沖泡即沖即飲，更加便捷，實現(xiàn)定量精準使用。白樺茸含有200多種有用物質(zhì)，隨著這些成分被鑒定和分離，現(xiàn)代化工藝萃取精華產(chǎn)品將成為行業(yè)應(yīng)用趨勢和消費潮流。
實力：五大優(yōu)勢夯實原料品質(zhì)
中俄白樺茸企業(yè)聯(lián)合研制，并由北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司獨家引進至國內(nèi)的100%水溶性西伯利亞白樺茸提取物產(chǎn)品，除了現(xiàn)代化工藝品質(zhì)保障，還具有頂級原料品質(zhì)保障。
1、天然生長環(huán)境
白樺茸采集自貝加爾湖兩岸的原始白樺林及西伯利亞北方林區(qū)，此處人跡罕至，氣候極寒，白樺茸天然無污染。更得世界上蓄水量最大的淡水湖貝加爾湖純凈湖水滋養(yǎng)，白樺樹更加粗壯茂盛、養(yǎng)分充足，白樺茸的塊型更大、色澤更深沉。西伯利亞廣袤無垠的原始森林，隨處可見的白樺林，使該地區(qū)成為全球白樺茸原料資源儲備最豐富的地區(qū)，被譽為白樺茸的“黃金產(chǎn)區(qū)”。
2、15年生長周期
白樺茸寄生在白樺樹上，汲取樺樹養(yǎng)分而生長，直到樺樹枯竭而死。在西伯利亞極寒環(huán)境下，白樺茸生長緩慢，通常要達到10-15年以上才具有藥效，在西伯利亞當?shù)?，生長年限15年以上塊型巨大的野生白樺茸非常珍稀。在中俄白樺茸企業(yè)的現(xiàn)代化工廠里，首先要對原料進行成分化驗和分級，只有達到生長年限15年以上標準的白樺茸方可投料，用于生產(chǎn)出口至中國的高品質(zhì)西伯利亞白樺茸。
3、富含多種活性物質(zhì)
北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司進口的西伯利亞白樺茸，其原料含有超氧化物歧化酶、多糖體、真菌多肽、樺褐孔菌素、樺褐孔菌醇、多種抗氧化三萜類化合物、有機硒、有機鍺、葉酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸單寧化合物、黑色素類、低分子多酚類及木質(zhì)素類化合物等有效成分。每克白樺茸活性酶含量高達35000單位，靈芝的55.6倍。其生物活性物質(zhì)受到國內(nèi)外醫(yī)學(xué)機構(gòu)及權(quán)威專家的認同。
4、俄羅斯民間古方
西伯利亞白樺茸是俄羅斯的民間古方，數(shù)百年前就已經(jīng)開始用于各種疑難雜癥的治療。在前蘇聯(lián)諾貝爾文學(xué)獎得主亞歷山大·索爾仁尼琴的作品《癌病藥房》中有這樣一段描寫：有一個俄羅斯村莊，多年來熬一種氣味和色澤類似咖啡的白樺茸茶，結(jié)果村莊里無一人得腸胃病及癌癥。早在1955年，莫斯科醫(yī)學(xué)科學(xué)院便宣布白樺茸為抗腫瘤物質(zhì)，政府批準其可用于醫(yī)藥品開發(fā)。在俄羅斯，白樺茸的相關(guān)產(chǎn)品被用于醫(yī)治許多惡性腫瘤、糖尿病、心腦血管疾病以及肝病、胃病等。
5、中俄資質(zhì)驗證
中俄企業(yè)共建白樺茸產(chǎn)業(yè)，受到俄羅斯當?shù)卣叨戎匾暎啻潍@得表彰。目前，該產(chǎn)品已獲得俄羅斯國家登記證明、俄羅斯原產(chǎn)地證明、俄羅斯植物檢疫證明、中國海關(guān)貨物報關(guān)單、中國入境貨物檢驗檢疫證明等資質(zhì)。國內(nèi)白樺茸行業(yè)率先采用防偽追溯系統(tǒng)，在中俄海關(guān)及質(zhì)監(jiān)部門的監(jiān)督管理下，確保每一瓶西伯利亞白樺茸均為原產(chǎn)地生產(chǎn)、原產(chǎn)地包裝的正規(guī)產(chǎn)品。
