改革開(kāi)放四十多年來(lái)，中國(guó)養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，保健品市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)4000億元。在中國(guó)全面進(jìn)入老齡化社會(huì)和大力推進(jìn)全民健康的時(shí)代背景下，養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)成為站在老年人肩膀上的新“風(fēng)口”。在行業(yè)人士看來(lái)，養(yǎng)生健康品將率先從草藥、藥用真菌等天然植物養(yǎng)中逐漸加速，市場(chǎng)前景廣闊，而北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司便是其中的佼佼者。

依托俄羅斯伊爾庫(kù)茨克白樺茸原料資源、現(xiàn)代化工藝創(chuàng)新及完整的白樺茸產(chǎn)業(yè)鏈布局，北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司開(kāi)啟國(guó)內(nèi)高端白樺茸消費(fèi)節(jié)奏，短短六年時(shí)間，其原裝進(jìn)口西伯利亞白樺茸國(guó)內(nèi)銷量突破億元大關(guān)，加速國(guó)內(nèi)白樺茸養(yǎng)生理念普及，助力中俄健康產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

萃取天然養(yǎng)分 藥用真菌前景看好

世界范圍內(nèi)“回歸自然”呼聲不斷升溫，人們的消費(fèi)觀念發(fā)生了轉(zhuǎn)變，植物藥、天然食品已成為21世紀(jì)熱門(mén)藥物和食品。“由于從化學(xué)合成物中篩選新藥的難度越來(lái)越大，加之許多化學(xué)藥物存在難以克服的毒副作用、藥源性疾病等不利因素，使人們把目光轉(zhuǎn)向天然藥物。”行業(yè)人士表示。在此次席卷全球的新冠肺炎疫情中，進(jìn)一步讓世界認(rèn)識(shí)到植物藥、中醫(yī)藥的重要性。

據(jù)悉，在北京市中醫(yī)局發(fā)布的最新《北京市新型冠狀病毒肺炎中醫(yī)藥防治方案(試行第五版)》中，進(jìn)一步明確了不同分型病例的中醫(yī)治療方案，例如有的重在宣肺平喘，涼血解毒，有的重在化濁開(kāi)閉，益氣固脫。屬于醫(yī)學(xué)觀察病例或醫(yī)學(xué)隔離病例，則注重運(yùn)用芳香化濕，益氣解毒的藥物。對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間新冠肺炎病毒核酸陽(yáng)性者，或新冠病毒核酸復(fù)陽(yáng)者，可根據(jù)病情扶正祛邪、辨證論治，一批中藥湯劑被醫(yī)學(xué)專家確認(rèn)有助抗擊病毒、緩解病情。

“通過(guò)此次疫情，為具有中醫(yī)藥理論的天然養(yǎng)生品提供了一個(gè)更好的宣傳契機(jī)。”北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司董事長(zhǎng)楊波接受采訪時(shí)說(shuō)。白樺茸、靈芝、桑黃等藥用真菌在調(diào)節(jié)免疫力、抗炎抗病毒等有著顯著作用，極具開(kāi)發(fā)潛力。藥用真菌是我國(guó)醫(yī)藥學(xué)寶庫(kù)的重要組成部分，在二千多年前編著的藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載了藥用真菌的藥效，現(xiàn)代藥學(xué)技術(shù)進(jìn)一步證實(shí)了藥用真菌的開(kāi)發(fā)價(jià)值。

以白樺茸為例，目前已發(fā)現(xiàn)的白樺茸中的有效化學(xué)活性成分已高達(dá)215種，包括多糖類、三萜類、甾類、多酚類、黃酮類化合物及木脂素等成分，其中大部分化合物已經(jīng)成功從白樺茸中分離出單體并鑒定結(jié)構(gòu)。在白樺茸眾多活性成分中，三萜類及多糖類化合物通常具有抗腫瘤活性;多酚類物質(zhì)則有較好的抗氧化作用，可以清除氧化自由基;黃酮類物質(zhì)可以有效降血壓、降血脂以及保肝等生物活性。

據(jù)學(xué)者考證，早在十六、七世紀(jì)，白樺茸就是前蘇聯(lián)各共和國(guó)、俄羅斯、波蘭、日本等國(guó)的民間藥用真菌，當(dāng)?shù)鼐用駨V泛利用其子實(shí)體泡水當(dāng)茶飲用來(lái)防治多種疑難雜癥。目前在俄羅斯，白樺茸提取物廣泛應(yīng)用于疾病防治。在中國(guó)，靈芝、桑黃等藥用真菌同樣被醫(yī)藥專家看好，成為真菌類藥品、保健食品開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)投資領(lǐng)域。

創(chuàng)新生產(chǎn)工藝 布局白樺茸產(chǎn)業(yè)鏈

一直以來(lái)，藥用真菌行業(yè)面臨工藝技術(shù)落后，有效成分萃取難，原料資源利用率低等難題，在一定程度上制約了藥用真菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以白樺茸為例，傳統(tǒng)工藝只是簡(jiǎn)單的機(jī)械性粉碎，且為高溫工藝，導(dǎo)致野生白樺茸資源大量浪費(fèi)。而隨著以北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司為代表的健康企業(yè)在萃取工藝技術(shù)上的創(chuàng)新突破，藥用真菌的現(xiàn)代化應(yīng)用和醫(yī)學(xué)研究進(jìn)行到新階段。

據(jù)悉，在“一帶一路”倡議驅(qū)動(dòng)下，北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司遠(yuǎn)赴俄羅斯西伯利亞，與當(dāng)?shù)匕讟迦堫^企業(yè)俄羅斯西伯利亞天然野生植物有限公司達(dá)成戰(zhàn)略性合作，雙方共同投資在伊爾庫(kù)茨克建設(shè)白樺茸技術(shù)研究中心和現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，從源頭上掌控白樺茸原料資源，同時(shí)率先將超微破壁粉碎、超臨界低溫萃取、低溫真空干燥等現(xiàn)代化工藝用于白樺茸有效成分的萃取，成功研制出100%水溶性白樺茸提取物產(chǎn)品，產(chǎn)品粉末達(dá)微納米級(jí)，可完全溶解于溫開(kāi)水無(wú)任何殘留。

“我們開(kāi)發(fā)了西伯利亞白樺茸提取物的最佳結(jié)構(gòu)，并獲得了俄羅斯國(guó)家注冊(cè)證書(shū)。直到今天，我們?nèi)栽谥铝τ谖鞑麃啺讟迦滋崛∥锔牧寂c創(chuàng)新方面的工作，每年我們?cè)谘邪l(fā)的路上都會(huì)有新的收獲，旨在提純更好的西伯利亞白樺茸活性物質(zhì)，生產(chǎn)出更有益的白樺茸產(chǎn)品。”俄羅斯西伯利亞天然野生植物有限公司董事長(zhǎng)巴沙接受采訪時(shí)表示。

以技術(shù)創(chuàng)新為抓手，通過(guò)跨境投資整合，北京北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司成功打造從原料基地、技術(shù)研發(fā)、現(xiàn)代化生產(chǎn)基地、進(jìn)出口貿(mào)易等于一體的白樺茸全產(chǎn)業(yè)鏈。憑借原料和現(xiàn)代化工藝雙重品質(zhì)保障，從2016年正式引進(jìn)西伯利亞白樺茸至今，該產(chǎn)品國(guó)內(nèi)銷量持續(xù)增長(zhǎng)，年銷量突破億元，成為國(guó)內(nèi)白樺茸養(yǎng)生理念和產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)的主要推動(dòng)力量。

面向中國(guó)養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)“下半場(chǎng)”，北京北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司持續(xù)蓄力，目前已經(jīng)儲(chǔ)備十余個(gè)俄羅斯特色健康產(chǎn)品，包括白樺茸健康酒、西伯利亞冷杉精華等，將視國(guó)內(nèi)市場(chǎng)成熟度陸續(xù)引進(jìn)。在藥用真菌白樺茸的基礎(chǔ)上，豐富國(guó)內(nèi)天然健康產(chǎn)品市場(chǎng)供給，以更高品質(zhì)服務(wù)國(guó)人健康生活。