糖尿病在外就餐注意4點(diǎn)
1、避免重口味
一般飯店的菜口味重，不少?gòu)N師為能增加食物的風(fēng)味和吸引力，而添加太多油、糖和鹽等各種調(diào)料味。所以糖尿病患者在外吃飯時(shí)一定要注意，拒絕高油高鹽和高糖食物，以免使得血糖波動(dòng)，甚至誘發(fā)心腦血管并發(fā)癥。盡量不要挑選各種肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、油炸和油煎食物，更不能挑選各種甜食和腌菜等。不妨選擇綠葉菜或各種豆類、清蒸魚等。
2、避免暴飲暴食
暴飲暴食會(huì)導(dǎo)致血糖水平突然升高，增加胰島素抵抗，從而使得血糖難以被控制。所以糖尿病患者在外吃飯時(shí)一定要經(jīng)得住誘惑，吃7~8分飽即可。若一次性吃太多無(wú)法充分利用其中的營(yíng)養(yǎng)元素，造成血糖快速升高，甚至引起急性胃擴(kuò)張或胃腸炎；暴飲暴食也會(huì)增加心肌耗氧量，導(dǎo)致心肌缺血缺氧，進(jìn)而引發(fā)心腦血管意外。
3、嚴(yán)格控制調(diào)味
烹調(diào)食物時(shí)根本離不了調(diào)味品，能提高食物色香味俱全，同時(shí)也能刺激食欲和去腥解膩。然而糖尿病患者在外吃飯時(shí)拒絕用刺激性太強(qiáng)的調(diào)料，如辣椒或芥末等，雖然能滿足味蕾，不過(guò)會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道，造成消化不良或便秘，同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致血脂升高。
4、謹(jǐn)慎喝酒
糖尿病患者不能空腹喝酒，若因?yàn)槟承┮蛩乇仨毢染?，喝酒前?yīng)先吃含碳水化合物的食物，如全麥面包或低糖分水果，尤其是注射胰島素以及口服降糖藥患者，空腹喝酒易出現(xiàn)低血糖，甚至威脅生命。只要糖尿病患者血糖控制穩(wěn)定，糖化血紅蛋白低于7.0%，沒有出現(xiàn)糖尿病并發(fā)癥可以少量喝紅葡萄酒，但不能喝白酒或啤酒等。
警惕真菌感染的四個(gè)癥狀
夏季潮濕，適宜真菌繁殖。而糖尿病患者抵抗力弱，更加容易受到真菌感染。如夏季體癬、手腳癬和甲癬會(huì)加重，嚴(yán)重時(shí)可傳染到臉、臀部以及大腿根部；念珠菌性間擦疹易發(fā)生在腋窩下、乳房下和大腿根部，患者皮膚上長(zhǎng)有紅斑和小丘疹。專家提醒，糖尿病患者尤其要注意以下四種皮膚感染問(wèn)題。
1、細(xì)菌或病毒感染
夏季病毒繁殖異?；钴S，正是病毒感染的高發(fā)季節(jié)，最常見的莫過(guò)于帶狀皰疹。身體每個(gè)部位都有可能會(huì)感染帶狀皰疹，其主要癥狀是紅色丘疹或皰疹以及水泡，發(fā)病前幾天可出現(xiàn)麻木和刺痛感，有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)跳痛或刺痛、皮膚瘙癢等。
2、皮膚潮紅
因?yàn)樘悄虿』颊咂つw毛細(xì)血管彈性較弱，再加上毛細(xì)血管異常擴(kuò)張，就會(huì)使得皮膚持續(xù)性潮紅斑，易發(fā)生在臉部、上肢以及頸部。當(dāng)出現(xiàn)過(guò)敏性紅斑時(shí)可伴有異常瘙癢，不過(guò)只要去除過(guò)敏原就能緩解。但糖尿病患者皮膚潮紅并不會(huì)有瘙癢癥狀，只要穩(wěn)定好血糖后就能改善。
3、發(fā)疹性黃瘤
發(fā)疹性黃瘤一般是糖尿病合并脂質(zhì)代謝異常所導(dǎo)致的，患者全身可出現(xiàn)黃紅色的小疙瘩，常常被誤認(rèn)為是過(guò)敏因素導(dǎo)致的皮疹。發(fā)疹性黃瘤跟過(guò)敏所引起的皮疹有很大的區(qū)別，前者摸起來(lái)質(zhì)地比較硬，表面有光澤，無(wú)瘙癢和疼痛等癥狀；后者顏色呈現(xiàn)鮮紅色，質(zhì)地軟，常常伴有瘙癢或疼痛。
4、皮膚瘙癢
之所以糖尿病患者會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢，其主要原因是神經(jīng)發(fā)生病變、皮膚過(guò)度干燥和腎功能受損。糖尿病所引起的皮膚瘙癢較頑固，及時(shí)涂抹止癢藥膏也無(wú)濟(jì)于事。夏季頻繁洗澡、經(jīng)常用強(qiáng)堿性的沐浴露或肥皂等可加重皮膚瘙癢癥狀，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致干脂性濕疹。
糖尿病患者如何安然度夏？
1、預(yù)防低血糖
低血糖是導(dǎo)致糖尿病死亡的一個(gè)重要原因之一。夏季天氣比較炎熱，身體的食欲會(huì)減退，所進(jìn)食的食物就會(huì)減少，而且由于夏季天氣炎熱，出汗量比較多，身體的能量消耗比較快，在沒有食物補(bǔ)充的情況下容易出現(xiàn)低血糖癥狀。
2、防止脫水
夏季出汗多，易發(fā)生脫水，當(dāng)血糖失控時(shí)，糖友更易脫水。血糖越高，排尿越多。因此，糖友應(yīng)多喝水，如白開水、礦泉水、無(wú)糖冰茶、檸檬水等不含咖啡因的飲料。夏季糖尿病人要多補(bǔ)水，適當(dāng)補(bǔ)水更利于血糖平穩(wěn)，每天飲水量應(yīng)該達(dá)到1000-1500毫升，養(yǎng)成“定時(shí)飲水，不渴也飲”的好習(xí)慣。
3、當(dāng)心中暑
糖尿病和心臟病等慢性病患者更易發(fā)生中暑。中暑癥狀包括：頭暈眼花或昏倒、過(guò)量出汗、肌肉痙攣、皮膚發(fā)冷潮濕、頭痛、心跳加快同時(shí)可能伴有惡心。如果出現(xiàn)任何上述癥狀，糖友應(yīng)立即轉(zhuǎn)移到陰涼處，大量飲用涼白開、果汁或運(yùn)動(dòng)飲料。必要時(shí)需要就醫(yī)。
4、擇時(shí)運(yùn)動(dòng)
在夏季，有運(yùn)動(dòng)條件的患者應(yīng)選擇有一定耐力的、持續(xù)緩慢的運(yùn)動(dòng)，這樣可避免因?yàn)閯×疫\(yùn)動(dòng)使體內(nèi)胰升血糖素和血糖升高。夏天體育鍛煉的強(qiáng)度和時(shí)間都應(yīng)有明確限制，注意因人而異。總體上堅(jiān)持低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，表現(xiàn)為運(yùn)動(dòng)后無(wú)汗或有適度出汗，脈搏變化可以適應(yīng)，人有較輕松的感覺，肌肉略微酸脹。
5、合理飲食
糖友夏季不宜過(guò)量進(jìn)食冷飲、瓜果，否則易導(dǎo)致胃腸炎或高血糖，提倡低糖、低脂、高纖維飲食原則?？喙虾脱笫[素有“降糖斗士”之稱，多吃有益。而白樺茸是全球公認(rèn)的天然降糖物質(zhì)，可早晚沖泡飲用一杯。在選擇白樺茸時(shí)，最好選擇經(jīng)過(guò)低溫破壁萃取工藝的白樺茸精華，純度高，易吸收，藥用價(jià)值高。白樺茸還具有增強(qiáng)免疫力、抗炎抑菌、預(yù)防三高等作用，對(duì)糖友具有全面調(diào)理的作用。
6、正確使用血糖儀
糖友夏天感覺不舒服的時(shí)候，最好每天檢查4次血糖。血糖儀是糖友掌握自身血糖變化情況的必備工具，掌握正確的使用方法才能發(fā)揮監(jiān)測(cè)作用。使用時(shí)先清潔雙手，再用75%酒精消毒，皮膚干燥后才能采血，打開血糖儀，插入血糖試紙，屏幕血滴顯示，將采血針置于采血部位，獲得一滴飽滿的血樣以滿足使用儀器對(duì)血樣量的要求，注意避免過(guò)度用力擠壓，以免組織液混入血樣導(dǎo)致結(jié)果偏差，采血量充足，測(cè)試過(guò)程中確保試紙一次性吸足血液，血糖儀顯示結(jié)果，讀數(shù)記錄。
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