立秋養(yǎng)生注意四原則
1、早睡早起保養(yǎng)陽氣
立秋是進(jìn)入秋季的初始，“秋者陰氣始下，故萬物收。”自然界的陽氣開始收斂、沉降，人應(yīng)開始做好保養(yǎng)陽氣的準(zhǔn)備。早睡以順應(yīng)陽氣之收斂，早起可使肺氣得以舒展，且防收斂太過。另外，秋季適當(dāng)早起，還可減少血栓形成的機(jī)會(huì)，對于預(yù)防腦血栓等缺血性疾病發(fā)生有一定意義。一般來說，秋季以晚 9～10 點(diǎn)入睡、早晨 5～6 點(diǎn)起床為宜。
2、飲食需滋陰潤肺
酸味收斂肺氣，辛味發(fā)散瀉肺，秋天宜收不宜散，且酸可生津，所以飲食上要多酸少辛，盡量少吃蔥、姜等辛辣之品，適當(dāng)多食酸味果蔬。秋時(shí)肺金當(dāng)令，肺金太旺則克肝木，故《金匱要略》又有“秋不食肺”之說。秋季燥氣當(dāng)令，易傷津液，故飲食應(yīng)以滋陰潤肺為宜。
3、健脾以潤燥為主
秋季燥邪為主，故健脾應(yīng)當(dāng)以潤燥為主。燥氣太過，易傷津液，表現(xiàn)為各種干燥、澀滯的癥狀，如口鼻干燥，咽干口渴，皮膚干澀，甚則皸裂，毛發(fā)不榮，小便短少，大便干結(jié)等；易傷肺，表現(xiàn)為干咳少痰，或痰黏難咯，或痰中帶血，甚則喘息胸痛等。由于肺與大腸相表里，肺津耗傷，大腸失潤，傳導(dǎo)失司，可現(xiàn)大便干澀不暢等癥。立秋健脾不但可以改善以上多種癥狀，還可以提高抵抗病邪的能力。
4、切忌悲憂傷感
秋三月，使情志安定平靜，用以緩沖深秋的肅殺之氣對人的影響；收斂此前向外宣散的神氣，以使人體能適應(yīng)秋氣并達(dá)到相互平衡；不要讓情志外泄，用以使肺氣保持清肅。這是順應(yīng)秋氣、養(yǎng)護(hù)人體收斂機(jī)能的法則。所以立秋節(jié)氣要注重精神調(diào)養(yǎng)，避免急躁，放慢生活節(jié)奏，保持內(nèi)心平靜，心情舒暢，切忌悲傷而傷肺。
立秋吃瓜 健脾利濕祛燥
1、清蒸絲瓜清香通便
絲瓜可以從春末吃到初秋，它有利尿涼血、解毒通便的作用?？梢郧逭艚z瓜，加點(diǎn)肉末和蒜末，稍微蒸一下，淋點(diǎn)海鮮醬油，味道非常好。絲瓜汁水豐富，最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，放置時(shí)間別太長，否則會(huì)變黑，影響食欲。另外，絲瓜尖(也就是絲瓜藤上的嫩尖)涼拌或者蒜蓉炒很好吃，清甜爽口，對肺和皮膚都很好。
2、木瓜煨湯祛燥潤腸
木瓜除了當(dāng)水果，還可以煲湯。木瓜燉湯味道清爽，能補(bǔ)水祛燥。另外，木瓜中富含的酶還能幫助消化，適合便秘和消化不良者食用。孕婦產(chǎn)后，燉點(diǎn)木瓜魚湯喝，有催奶、補(bǔ)益身體的作用。推薦木瓜排骨湯，準(zhǔn)備一到兩斤排骨，加一斤左右的木瓜(去皮去籽，切成小塊)，將排骨第一次煮開的血沫水倒掉，然后 將木瓜、排骨和少許南杏仁放入煨罐中，煮沸之后用小火燉，出鍋前加少許鹽。
3、瓠瓜餃子清熱開胃
將瓠瓜切成絲，搭配肉餡(豬肉、牛肉、羊肉或蝦肉等)，攪拌均勻后做餡，口感很好，葷素搭配也合理。瓠瓜性平，有利水消腫、止渴除煩、通淋散結(jié)的功效。初秋氣溫仍較高，很多人胃口不好，將肉類和瓠瓜一起做菜，保證了蔬菜的攝入，也增加了蛋白質(zhì)的攝入。瓠瓜中胡蘿卜素含量較高，能起到一定的抗氧化作用。另外，其中還有胰蛋白酶抑制劑，對胰蛋白酶有抑制作用，能起到一定的降糖作用。
4、立秋吃南瓜搶秋膘
立秋人們要吃南瓜，此食物被認(rèn)為是“搶秋膘”的首選食物。這是由于入秋以后，氣候干燥，皮膚黏膜水分加速蒸發(fā)，身體容易出現(xiàn)燥熱情形。而南瓜具有潤燥的功效，同時(shí)能給人以飽腹感，認(rèn)為吃了南瓜能夠儲(chǔ)備過冬的能量。中醫(yī)認(rèn)為，南瓜性溫味甘，入脾、胃經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。
立秋后養(yǎng)肺做好這5點(diǎn)
1、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)肺
秋季適量運(yùn)動(dòng)，對于增強(qiáng)體質(zhì)，提高心肺功能非常有益?？蛇x擇散步、慢跑、太極拳、郊游等，但運(yùn)動(dòng)量要適度，不要過大，以身體微微出汗為度，避免大汗淋漓損傷“陰液”。
2、飲食養(yǎng)肺
秋季氣候干燥，飲食上應(yīng)多食用一些具有養(yǎng)肺生津、滋陰潤燥的蔬果，如白蘿卜、胡蘿卜、梨、蘋果、葡萄、香蕉、柿子、冬瓜、百合等。此外，應(yīng)忌食油膩厚味。不宜吃燒烤，少食辛味之品，以防加重秋燥癥狀。
3、情緒養(yǎng)肺
中醫(yī)認(rèn)為，“悲傷肺”。所以，中年男人秋季應(yīng)注意心理保養(yǎng)，讓自己保持愉快心情和樂觀情緒，以免悲傷情緒損傷肺臟。
4、起居養(yǎng)肺
秋季氣候變涼，應(yīng)根據(jù)氣溫變化及時(shí)增減衣服，進(jìn)入晩秋季節(jié)更應(yīng)如此，以防寒氣侵襲肺部和氣管，引發(fā)呼吸道疾病和其他慢性病。此外，還應(yīng)早睡早起，順應(yīng)“秋冬養(yǎng)陰”原則。
5、喝茶養(yǎng)肺
不少茶飲有養(yǎng)肺潤肺的功效,因此多喝茶對肺有好處的，其中白樺茸茶飲值得推崇。白樺茸學(xué)名樺褐孔菌，是一種主要寄生在白樺樹上的藥用真菌，具有防癌抗癌、清脂降壓、降血糖、養(yǎng)肺保肝、改善胃腸道功能等作用。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常使用白樺茸有助減輕肺部炎癥，對于人非小細(xì)胞肺癌A549細(xì)胞株的增殖有明顯抑制作用。
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