俄羅斯投資建廠、從源頭把控

白樺茸學(xué)名樺褐孔菌，又稱樺樹茸、西伯利亞靈芝，是一種主要寄生在白樺樹上的藥用真菌，它和白樺樹一樣非常耐寒，即便在零下四五十度的西伯利亞，它也能頑強(qiáng)生長。極寒環(huán)境的“錘煉”，加之白樺樹的養(yǎng)分滋養(yǎng)，使白樺茸具有更加豐富的營養(yǎng)與健康價(jià)值。據(jù)白樺茸科普專著《探秘白樺茸--來自西伯利亞的藥用真菌》一書介紹，目前已發(fā)現(xiàn)的白樺茸中的有效化學(xué)活性成分已高達(dá)215種，主要報(bào)道的有多糖類、三萜類、甾類、多酚類、黃酮類化合物及木脂素等成分，其中大部分化合物已經(jīng)成功從白樺茸中分離出單體并鑒定結(jié)構(gòu)。

白樺茸主要分布于北半球北緯40°~50°即俄羅斯西伯利亞、北歐、日本北海道、中國黑龍江等高寒地帶。就全球白樺茸資源而言，以西伯利亞伊爾庫茨克原始森林極寒環(huán)境出產(chǎn)的野生白樺茸質(zhì)量為佳。一是原始森林天然無污染，白樺茸在生長過程中沒有人為因素侵?jǐn)_，更得到貝加爾湖畔純凈湖水滋養(yǎng)；二是西伯利亞極寒環(huán)境，白樺茸生長緩慢，生長周期達(dá)到10-15年以上才藥效充分。原料成分檢測對比發(fā)現(xiàn)，西伯利亞白樺茸中的多糖含量是國產(chǎn)白樺茸的3-6倍。此外，西伯利亞憑借廣袤的原始白樺林，成為全球白樺茸資源儲備最豐富的地區(qū)，能夠?yàn)榘讟迦捉】诞a(chǎn)品開發(fā)提供源源不斷的優(yōu)質(zhì)原料，白樺茸產(chǎn)業(yè)鏈更加完備。

為從源頭把控白樺茸品質(zhì)，讓優(yōu)質(zhì)俄羅斯西伯利亞白樺茸產(chǎn)品服務(wù)“健康中國”，2015年，北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司與俄羅斯西伯利亞天然野生植物有限公司達(dá)成戰(zhàn)略性合作，雙方共同投資在貝加爾湖畔的伊爾庫茨克建設(shè)白樺茸技術(shù)研究中心和現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)?00余人就業(yè)。率先將超微破壁粉碎、超臨界低溫萃取、低溫真空干燥等現(xiàn)代化工藝用于白樺茸的精制，成功開發(fā)出100%水溶性白樺茸產(chǎn)品，引領(lǐng)國際白樺茸技術(shù)創(chuàng)新潮流。

“200：1”真正的白樺茸精華

傳統(tǒng)白樺茸產(chǎn)品，大多是將原料進(jìn)行機(jī)械性粉碎，成為細(xì)小顆粒，制作成袋泡茶，一斤原料幾乎可以得到等量的成品白樺茸茶。而中俄白樺茸企業(yè)聯(lián)合開發(fā)的100%水溶性白樺茸產(chǎn)品為精華產(chǎn)品，200公斤生長年限在15年以上的西伯利亞白樺茸原料，只能萃取到1公斤西伯利亞白樺茸精華成品，具有純度高、吸收率好、有效性好等特點(diǎn)。超微破壁粉碎工藝使白樺茸原料充分破壁，達(dá)到微納米級，子實(shí)中的有效成分充分溶出；超臨界低溫萃取工藝最大化保留白樺茸中的生物活性成分，去除粗纖維、灰分等雜質(zhì)；低溫真空干燥工藝在低溫環(huán)境下進(jìn)行，能夠更好保持白樺茸的生物活性。

研究發(fā)現(xiàn)，白樺茸中有效成分的生物活性隨環(huán)境溫度升高而降低。不論是生產(chǎn)過程中，還是使用過程中，都應(yīng)在“低溫”環(huán)境下進(jìn)行，不宜超過100℃，沸水沖泡溫度過高會(huì)破壞產(chǎn)品穩(wěn)定性。以西伯利亞白樺茸精華產(chǎn)品為例，推薦使用50-60℃的溫開水沖泡飲用，既充分保證產(chǎn)品使用的有效性又確保用戶飲用時(shí)的純正口感。在產(chǎn)品包裝上，西伯利亞白樺茸精華產(chǎn)品采用了內(nèi)外瓶、雙層中空的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，雙層中空的包裝更有利于產(chǎn)品保存，提高產(chǎn)品在使用過程中的質(zhì)量穩(wěn)定性。包裝還配備了專用量杯、木勺及定制款的表盤機(jī)械溫度計(jì)，方便消費(fèi)者精準(zhǔn)使用西伯利亞白樺茸。

中俄五大資質(zhì)品質(zhì)“護(hù)航”

作為“一帶一路”戰(zhàn)略下中俄健康產(chǎn)業(yè)合作的代表，中俄白樺茸企業(yè)聯(lián)合研制的西伯利亞白樺茸得到了政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì)等的極大重視和支持。北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司引進(jìn)的西伯利亞白樺茸精華產(chǎn)品，獲得了俄羅斯國家登記證明、俄羅斯原產(chǎn)地證明、俄羅斯植物檢疫證明、中國海關(guān)貨物報(bào)關(guān)單、中國入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明等五大資質(zhì)證明，符合中俄兩國質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和安全標(biāo)準(zhǔn)，消費(fèi)者買得放心、用得放心。

在中國保健協(xié)會(huì)、北京移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)健康服務(wù)協(xié)會(huì)等單位支持下，北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司聯(lián)合星瑞健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)于2016年1月成功啟動(dòng)“一帶一路，健康中國”西伯利亞白樺茸走進(jìn)中國項(xiàng)目，與中俄健康專家一道，通過學(xué)術(shù)交流、課題研究、健康科普等方式提升我國白樺茸的研究和應(yīng)用水平，幫助消費(fèi)者科學(xué)選擇和使用白樺茸產(chǎn)品。

俄羅斯西伯利亞是全球白樺茸的核心產(chǎn)區(qū)，平均每2萬株西伯利亞白樺樹五年才長出一顆白樺茸菌株，極為珍稀。為確保產(chǎn)品質(zhì)量，為中國消費(fèi)者奉上正宗的西伯利亞白樺茸產(chǎn)品，北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司堅(jiān)持原產(chǎn)地生產(chǎn)、原產(chǎn)地包裝、原裝進(jìn)口戰(zhàn)略，在中俄海關(guān)、質(zhì)監(jiān)部門等的監(jiān)督管理下更好服務(wù)于人們的健康。雙11拒絕套路，專注專心做高品質(zhì)白樺茸產(chǎn)品；冬季養(yǎng)生呵護(hù)健康，給家人沖泡一杯暖暖的西伯利亞白樺茸。