伊爾庫茨克是俄羅斯伊爾庫茨克州的首府，擁有300多年的城市史，是西伯利亞最大的工業(yè)城市、交通和商貿(mào)樞紐，也是東西伯利亞第二大城市。俄羅斯最大的飛機(jī)制造廠-伊爾庫茨克飛機(jī)制造廠位于該市，生產(chǎn)了蘇27、蘇30戰(zhàn)斗機(jī)及轟炸機(jī)、運(yùn)輸機(jī)等。

伊爾庫茨克大約有76%的面積被森林覆蓋，木材儲量達(dá)92億立方米，占俄羅斯木材儲量的10%以上。伊爾庫茨克州是俄羅斯大型的木材基地—在俄聯(lián)邦中僅位于克拉斯諾亞爾斯克邊疆區(qū)之后而排第二位。而質(zhì)量指標(biāo)—良種樹的儲備集中性及開發(fā)利用程度都是非常出色的，例如白樺樹。

伊爾庫茨克被稱為“西伯利亞的心臟”、“東方巴黎”、“西伯利亞的明珠”，市中心與居民區(qū)間以天然白樺林連接著。安加拉河貫穿市區(qū)，有大橋連通在貝加爾湖的東南端。安加拉河從貝加爾湖流出后，形成一個大的湖灣，號稱伊爾庫茨克海，風(fēng)景宜人。

茂密的白樺林成為西伯利亞春夏秋冬“四季”的重要主角。白樺樹是當(dāng)?shù)刈钪饕哪静闹?，用于建筑、造紙等，將一根帶空心的金屬?xì)管插入白樺樹干，會流出大量白樺樹汁，可以直接飲用，清爽解渴、強(qiáng)身健體。寄生在白樺樹上的藥用真菌白樺茸，更是俄羅斯的“寶貝”。

伊爾庫茨克州的氣候?yàn)榇箨懶詺夂颉Ｒ辉缕骄鶞囟葟哪喜康貐^(qū)的零下15℃到北部地區(qū)的零下33℃；六月的平均溫度從北部的17℃到南部的19℃。降水量北部和山區(qū)約400毫米，有多年的凍土帶。州境內(nèi)森林土壤豐富，四分之三的土地覆蓋著針葉林。

伊爾庫茨克之所以令人關(guān)注，另一個原因則是它毗鄰貝加爾湖。伊爾庫茨克東側(cè)66公里處便是舉世聞名的貝加爾湖，是離貝加爾湖最近的城市，常被當(dāng)成去往貝加爾湖的中轉(zhuǎn)地，北京、上海、哈爾濱、長春等我國多個城市可直飛伊爾庫茨克。

貝加爾湖是世界上最深、最大的淡水湖，有“西伯利亞明眸”之美譽(yù)，又是世界上最古老的湖泊，大約形成于2500萬年前。該湖由地層斷裂形成，面積3.15萬平方公里，狹長的湖面自東北向西南，長636千米，最大寬度79.5公里，中間最深處有1637米，其水量達(dá)2.3萬立方千米。有336多條大小河流注入其中。湖水清澈見底，湖畔山林幽靜，陽光充沛，氣候宜人，現(xiàn)已成為著名的療養(yǎng)勝地。魚產(chǎn)豐富，種類繁多，動物資源也極其豐富，湖中有1150多種生物及約1080種植物。

乘坐從北京開往莫斯科的火車，將馳騁于貝加爾湖邊，旅途中有6個小時的時間供游客欣賞湖光山色。而北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司與俄羅斯西伯利亞天然野生植物有限公司共同投資建設(shè)的白樺茸技術(shù)研究中心和現(xiàn)代化生產(chǎn)基地便座落在伊爾庫茨克境內(nèi)的貝加爾湖畔。

伊爾庫茨克城市不大，卻也有幾家博物館，如塔利茨博物館、貝加爾湖博物館、 伊爾克茨克地區(qū)藝術(shù)博物館、十二月黨人博物館等。在伊爾庫茨克，觀眾還可以參觀白樺茸植物博物館，博物館里展示了白樺茸原材料標(biāo)本以及白樺茸成品等。

俄羅斯是白樺樹的國度，白樺茸產(chǎn)業(yè)相對發(fā)達(dá)。而伊爾庫茨克憑借獨(dú)特的地理位置、氣候、白樺樹資源以及貝加爾湖水優(yōu)勢，白樺茸原料質(zhì)量更好，生產(chǎn)工藝及技術(shù)也引領(lǐng)國際潮流。

以北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司原裝進(jìn)口的西伯利亞白樺茸為例，精選生長年限15年以上的優(yōu)質(zhì)白樺茸原料投料，率先運(yùn)用超微破壁粉碎、超臨界低溫萃取、低溫真空干燥等現(xiàn)代化工藝，200公斤原料只能提取到1公斤成品，產(chǎn)品粉末達(dá)微納米級，具有更高的有用物質(zhì)溶出率和純度，有效性更好。

白樺茸為俄羅斯民間古方，是西伯利亞當(dāng)?shù)厝顺Ｓ玫慕】诞a(chǎn)品。據(jù)《探秘白樺茸--來自西伯利亞的藥用真菌》一書記載，在十六、十七世紀(jì)的東歐、俄羅斯、波蘭、芬蘭等民間，白樺茸就得到了廣泛的應(yīng)用，被用來防治各種疑難雜癥，如各種消化器官癌?。ㄎ赴?、食道癌、腸癌、肝癌）、心臟病、白血病、糖尿病等，都顯示出極好的治療效果。

在中俄白樺茸產(chǎn)業(yè)合作的推動下，國內(nèi)醫(yī)學(xué)界開始加大對白樺茸的研究投入，國內(nèi)發(fā)表的關(guān)于白樺茸的研究文獻(xiàn)開始增多，國內(nèi)白樺茸產(chǎn)業(yè)開始向正規(guī)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展。

到伊爾庫茨克，市中心的基洛夫廣場非去不可。廣場的面積并不算大，但環(huán)境優(yōu)雅，處處都是噴泉、花圃、樹木。廣場周邊有很多當(dāng)?shù)刂慕ㄖ?，如：州政府大樓、杜馬大樓、顯節(jié)教堂、波蘭救世主大教堂、斯帕斯卡婭教堂、二戰(zhàn)勝利紀(jì)念廣場、無名英雄烈士墓，愛情橋等。

今天的伊爾庫茨克，正在成為俄羅斯最重要的經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，一系列招商引資優(yōu)惠政策，吸引著越來越多的中國創(chuàng)業(yè)者來此“淘金”；深厚的歷史文化，美麗的貝加爾湖，成為眾多中國旅行者向往的目的地；優(yōu)質(zhì)的西伯利亞白樺茸，跨越3000公里，從伊爾庫茨克來到中國，成為傳承中俄傳統(tǒng)友誼的“健康使者”。