數(shù)據(jù)顯示，短短五年時(shí)間，俄羅斯進(jìn)口西伯利亞白樺茸在中國(guó)市場(chǎng)的占有率已達(dá)20%以上，年銷售額突破億元，消費(fèi)表現(xiàn)非常強(qiáng)勁，成為中俄健康產(chǎn)業(yè)最受關(guān)注的俄羅斯品牌之一。“原料品質(zhì)上乘、天然無(wú)污染、提取物純度高等優(yōu)勢(shì)，是俄羅斯白樺茸的品牌標(biāo)簽。”北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司董事長(zhǎng)楊波日前表示。

優(yōu)質(zhì)原料 主打俄羅斯健康特色

白樺茸學(xué)名樺褐孔菌，是一種主要寄生在白樺樹(shù)活體上的藥用真菌，有效化學(xué)成分達(dá)200多種，具有極高的藥用價(jià)值，其提取物可用于癌癥、糖尿病、心血管等疾病治療藥物開(kāi)發(fā)。在俄羅斯西伯利亞及遠(yuǎn)東地區(qū)，白樺茸屬民間古方，當(dāng)?shù)厝藢⑵淝兴橹蟛枞粘ｏ嬘茫部山朗?、外用美容等?/p>

白樺茸無(wú)法人工培育，只能寄生在“宿主”白樺樹(shù)上，屬于野生資源。而西伯利亞位于北緯40-50°極寒地帶，地域遼闊，分布著大量的原始白樺林，故有全球白樺茸“黃金產(chǎn)區(qū)”之稱。其生長(zhǎng)年限比其他產(chǎn)區(qū)的白樺茸更久，可達(dá)10-15年以上，不斷吸食樺樹(shù)養(yǎng)分而生長(zhǎng)，直至樺樹(shù)枯竭而死，有效成分含量充沛，是國(guó)內(nèi)白樺茸的3-5倍。加之當(dāng)?shù)厝藷熛∩?，原始白樺林人跡罕至，白樺茸天然無(wú)污染。

“俄羅斯非常重要環(huán)境保護(hù)，其中西伯利亞的原始森林、針葉林等受到政府重點(diǎn)保護(hù)，白樺樹(shù)、冷杉樹(shù)等禁止非法采伐。這確保我們可以源源不斷地從森林中獲取到優(yōu)質(zhì)的白樺茸原料，健康天然是俄羅斯產(chǎn)品的一大特色，我們一直非常注重這一點(diǎn)。”俄羅斯西伯利亞天然野生植物有限公司董事長(zhǎng)巴沙表示。

值得一提的是，野生白樺茸資源非常稀缺，無(wú)法規(guī)模采集。研究發(fā)現(xiàn)，平均兩萬(wàn)棵西伯利亞白樺樹(shù)，5年才能長(zhǎng)出一顆菌株，菌株子實(shí)生長(zhǎng)10年以上才藥效充分。采集人員要深入原始森林腹地，逐棵白樺樹(shù)尋找，如同“大海撈針”一般。在夏季，樹(shù)葉遮掩了樹(shù)干，更難尋覓，秋季落葉時(shí)是尋找白樺茸的最佳時(shí)機(jī)，到了冬季冰雪覆蓋，原始森林更加危險(xiǎn)。

“如果白樺茸長(zhǎng)在樹(shù)干上，我們還要攀爬上去用刀將其砍下來(lái)，費(fèi)時(shí)費(fèi)力。資源稀缺、采集困難等因素導(dǎo)致野生白樺茸價(jià)格高昂。由于具有極好的健康價(jià)值，一些得了惡性疾病的人對(duì)其趨之若鶩，花費(fèi)重金也要得到它。”巴沙如是說(shuō)。

跨境投資 共建中俄白樺茸產(chǎn)業(yè)

近十多年來(lái)，中俄貿(mào)易及民間往來(lái)日益頻繁，俄羅斯白樺茸的養(yǎng)生理念和健康消費(fèi)潮流被引進(jìn)至國(guó)內(nèi)，白樺茸消費(fèi)在中國(guó)與日俱增，逐漸形成白樺茸這一新興產(chǎn)業(yè)。而中俄白樺茸產(chǎn)業(yè)合作不僅體現(xiàn)在進(jìn)出口貿(mào)易和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)上，更在于全產(chǎn)業(yè)鏈的深度合作與協(xié)同。

在“一帶一路”、“健康中國(guó)”等戰(zhàn)略引領(lǐng)下，2015年，北京西伯利白樺茸研發(fā)有限公司與俄羅斯白樺茸龍頭企業(yè)俄羅斯西伯利亞天然野生植物有限公司達(dá)成戰(zhàn)略性合作，雙方共同投資在伊爾庫(kù)茨克建設(shè)白樺茸技術(shù)研究中心和現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，率先將超微破壁粉碎、超臨界低溫萃取、低溫真空干燥等現(xiàn)代化工藝用于白樺茸有效成分的提取，開(kāi)發(fā)出100%水溶性白樺茸提取產(chǎn)品，并由北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司將其引進(jìn)至國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，開(kāi)辟國(guó)內(nèi)高端白樺茸消費(fèi)市場(chǎng)。

“我們是在國(guó)家‘一帶一路’倡議感召下走出的企業(yè)，中俄良好的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，互利互惠的投資環(huán)境，以及俄羅斯豐富的白樺茸原料資源和成熟的產(chǎn)業(yè)鏈，促使我們赴俄投資白樺茸。”楊波說(shuō)。該白樺茸項(xiàng)目直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)?00余人就業(yè)，進(jìn)一步推動(dòng)了俄羅斯白樺茸在全球市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

雖然西伯利亞白樺茸屬于俄羅斯進(jìn)口產(chǎn)品，但其投資方有著中國(guó)背景，也可謂“中國(guó)造”。事實(shí)上，隨著中俄合作內(nèi)容、進(jìn)出品貿(mào)易范圍的擴(kuò)大，中國(guó)資本正在成為俄羅斯產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的重要推力，從產(chǎn)品源頭抓起，幫助俄羅斯企業(yè)開(kāi)發(fā)更加適用于中國(guó)消費(fèi)者的產(chǎn)品。

而為了保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，中俄白樺茸企業(yè)聯(lián)合開(kāi)發(fā)的西伯利亞白樺茸還建立了先進(jìn)的防偽追溯系統(tǒng)。通過(guò)產(chǎn)品包裝上的防偽碼，用戶可獲取到西伯利亞白樺茸俄羅斯國(guó)家登記證明、俄羅斯原產(chǎn)地證明、俄羅斯植物檢疫證明、中國(guó)海關(guān)貨物報(bào)關(guān)單、中國(guó)入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明等資質(zhì)信息，確保消費(fèi)者使用到的每一瓶西伯利亞白樺茸均為原產(chǎn)地生產(chǎn)、原產(chǎn)地包裝的正規(guī)產(chǎn)品。為俄羅斯產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)打造品牌，探索了一條可以借鑒的新路子。