“在‘一帶一路’倡議的指引下，我們與俄羅斯白樺茸企業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略性合作，依托其原料資源優(yōu)勢，在人才、技術(shù)上強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，聯(lián)合開發(fā)高質(zhì)量西伯利亞白樺茸產(chǎn)品，助力國內(nèi)白樺茸行業(yè)品牌化發(fā)展。”北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司董事長楊波日前表示。

為響應(yīng)第三屆“中國品牌日”活動(dòng)，北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司與俄方合作伙伴俄羅斯西伯利亞天然野生植物有限公司聯(lián)合承諾，堅(jiān)持原產(chǎn)地生產(chǎn)、原產(chǎn)地包裝，確保每一瓶進(jìn)入中國市場的西伯利亞白樺茸都是正規(guī)產(chǎn)品。

俄羅斯藥店銷售的西伯利亞白樺茸

突破原料瓶頸 到俄羅斯投資白樺茸

憑借先進(jìn)的制造技術(shù)和高性價(jià)比，中國企業(yè)生產(chǎn)的家電產(chǎn)品、電子消費(fèi)品以及建筑服務(wù)、高鐵等，已經(jīng)全面進(jìn)入國際市場，且占據(jù)著較高的市場份額。新中國成立70年來，中國品牌正在世界范圍內(nèi)展現(xiàn)中國發(fā)展魅力，逐步實(shí)現(xiàn)中國制造向中國創(chuàng)造的完美轉(zhuǎn)型。

但在白樺茸行業(yè)，國內(nèi)白樺茸企業(yè)面臨多重發(fā)展瓶頸。一方面，白樺茸為野生資源，需要寄生在白樺樹活體上，人工規(guī)模化培育技術(shù)目前還不成熟。就原料資源而言，我國只在東北的大興安嶺、長白山等少數(shù)地區(qū)有少量出產(chǎn)，且由于屬于次生林和溫帶地區(qū)，相較于俄羅斯西伯利亞原始森林出產(chǎn)的白樺茸，生長周期較短，營養(yǎng)成分含量較低。

另一方面，受制于原料資源，國產(chǎn)白樺茸企業(yè)規(guī)模與體量普遍較小，大多為小作坊，技術(shù)力量薄弱，只能加工生產(chǎn)原料級產(chǎn)品和傳統(tǒng)的白樺茸袋泡茶。此外，我國白樺茸行業(yè)還面臨著行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失的現(xiàn)狀，市面上的白樺茸良莠不齊，個(gè)人電商及無檢測標(biāo)識(shí)的不規(guī)范產(chǎn)品充斥市場。

“白樺茸是一種極具健康價(jià)值的藥用真菌，國內(nèi)外的研究成果很多，在俄羅斯、日本、韓國等國家市場認(rèn)可度較高。技術(shù)我們可以創(chuàng)新，但原料瓶頸在短時(shí)期卻很難解決。‘一帶一路’倡議和中俄良好的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，為我們到俄羅斯投資白樺茸創(chuàng)造了條件。”楊波說。

楊波從2012年就開始考察俄羅斯白樺茸行業(yè)，并以進(jìn)口貿(mào)易方式進(jìn)入俄羅斯白樺茸市場。2015年，北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司與俄羅斯白樺茸行業(yè)著名企業(yè)俄羅斯西伯利亞天然野生植物有限公司達(dá)成戰(zhàn)略性合作，雙方共同投資在貝加爾湖畔的伊爾庫茨克建設(shè)白樺茸技術(shù)研究中心和現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)?00余人就業(yè)。

北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司是第一家到俄羅斯投資白樺茸的中國企業(yè)，并率先獲得了俄羅斯西伯利亞白樺茸的進(jìn)口經(jīng)營資質(zhì)，成功將西伯利亞白樺茸引進(jìn)至中國市場。楊波赴俄投資白樺茸的創(chuàng)業(yè)故事，受到了央視《科技苑》欄目及眾多主流媒體的關(guān)注，獲贊中俄白樺茸產(chǎn)業(yè)合作共建的“領(lǐng)路人”。

貝加爾湖畔的西伯利亞白樺茸工廠

以質(zhì)量為中心 打造白樺茸行業(yè)精品

我國開展“中國品牌日”活動(dòng)，旨在講好中國品牌故事。而要講好品牌故事，則需要企業(yè)擁有領(lǐng)先的技術(shù)，擁有質(zhì)量過硬的產(chǎn)品，對中俄白樺茸科研團(tuán)隊(duì)聯(lián)合開發(fā)的西伯利亞白樺茸尤其如此。它不僅代表俄羅斯追求綠色極致的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，還要在國際市場上代表“中國形象”。

中俄白樺茸企業(yè)聯(lián)合開發(fā)的西伯利亞白樺茸產(chǎn)品為100%水溶性白樺茸提取物。其原料采集自伊爾庫茨克的原始白樺林，菌株子實(shí)生長年限達(dá)15年以上。運(yùn)用了超微破壁粉碎、超臨界低溫萃取、低溫真空干燥等現(xiàn)代化工藝，產(chǎn)品粉末達(dá)微納米級。充分去除粗纖維、灰分等無效雜質(zhì)，通過超臨界低溫萃取技術(shù)將白樺茸子實(shí)中的多種營養(yǎng)成分最大化萃取和保留。區(qū)別傳統(tǒng)產(chǎn)品，西伯利亞白樺茸用溫開水沖泡可以完全溶解，無任何雜質(zhì)與沉淀，促進(jìn)營養(yǎng)成分被人體最大化吸收，同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了珍稀資源白樺茸的高效利用。

俄羅斯西伯利亞天然野生植物有限公司董事長巴沙表示，“我們出口到中國的西伯利亞白樺茸，是工廠生產(chǎn)的所有白樺茸產(chǎn)品中質(zhì)量等級最高的，200公斤優(yōu)質(zhì)白樺茸原料只能得到1公斤成品，它是我們的‘品牌’產(chǎn)品，是俄羅斯的‘寶貝’。”

對于西伯利亞白樺茸品牌而言，不只是要講好中國品牌故事，更要講好中俄企業(yè)在“一帶一路”倡議下的品牌合作故事。早在2016年，中俄白樺茸企業(yè)就在相關(guān)協(xié)會(huì)的支持和指導(dǎo)下，啟動(dòng)實(shí)施了“一帶一路，健康中國”項(xiàng)目，通過學(xué)術(shù)交流、課題研究、人才培養(yǎng)等方式促進(jìn)中俄白樺茸產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。

楊波表示，“四年多來，我們在白樺茸研究領(lǐng)域從未放松，不斷完善萃取技術(shù)，改良產(chǎn)品包裝和使用方法，持續(xù)提升白樺茸的應(yīng)用價(jià)值，增強(qiáng)消費(fèi)者的使用體驗(yàn)感，專注打造白樺茸行業(yè)精品。”據(jù)悉，僅在中國區(qū)市場，西伯利亞白樺茸的年銷售額就已突破億元，并已出口至日本、韓國及歐洲一些國家，西伯利亞白樺茸的中國品牌故事正向世界傳遞。

俄羅斯工人正在封閉西伯利亞白樺茸成品