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白樺茸野生稀缺,為啥網(wǎng)上賣的人多?警惕三大消費(fèi)陷阱

發(fā)布時(shí)間:2019-12-08 17:12:00      瀏覽次數(shù):

白樺茸目前還無(wú)法人工培育,依賴野生資源,而且產(chǎn)量很低。以西伯利亞白樺茸為例,由于氣候極寒,平均2萬(wàn)棵白樺樹五年才能長(zhǎng)出一顆菌株,菌株生長(zhǎng)10年以上營(yíng)養(yǎng)成分含量才足夠充沛,在原始森林中采集白樺茸猶如“大海撈針”。那么問題來(lái)了,白樺茸野生稀缺,為啥網(wǎng)上銷售白樺茸卻那么多?行業(yè)專家提醒,購(gòu)買白樺茸需要警惕三種“消費(fèi)陷阱”。
白樺茸野生稀缺,為啥網(wǎng)上賣的人多?警惕白樺茸消費(fèi)的三種陷阱

陷阱一:替換產(chǎn)地 以次充好

白樺茸學(xué)名樺褐孔菌,是一種主要寄生在白樺樹上的藥用真菌,也稱樺樹茸、西伯利亞靈芝,主要產(chǎn)自北半球北緯40°~50°即俄羅斯西伯利亞、北歐、日本北海道、中國(guó)黑龍江等高寒地帶。就原料質(zhì)量和有效性而言,西伯利亞白樺茸憑借極寒環(huán)境、天然無(wú)污染、超長(zhǎng)生長(zhǎng)周期以及貝加爾湖純凈湖水的滋養(yǎng),被譽(yù)為世界最好。其采集過(guò)程也更為艱辛,需要深入原始森林腹地。因此,相對(duì)同類產(chǎn)品,銷量更好、價(jià)格更高。為了追求利益,近年來(lái)國(guó)內(nèi)個(gè)別投機(jī)廠商將國(guó)產(chǎn)白樺茸產(chǎn)地更改為“西伯利亞”,以次充好。

而對(duì)于普通消費(fèi)者,很難通過(guò)肉眼鑒別其真?zhèn)?。如果是白樺茸子?shí)原料,西伯利亞白樺茸塊型更大,外表呈黑褐色,質(zhì)地堅(jiān)硬;產(chǎn)自我國(guó)東北的白樺茸,塊型相對(duì)較小,外表呈黃褐色,生長(zhǎng)期通過(guò)在5年以下,質(zhì)地疏松,有用物質(zhì)含量較低。另外,在我國(guó)南方有一種“木瘤”,其外觀與白樺茸類似,尤其切碎后,內(nèi)部組織、色澤幾乎以假亂真,但使用后沒有任何作用。這些投機(jī)廠商多是小作坊企業(yè),工藝落后,生產(chǎn)能力有限,產(chǎn)品包裝也相對(duì)簡(jiǎn)陋。

白樺茸野生稀缺,為啥網(wǎng)上賣的人多?警惕白樺茸消費(fèi)的三種陷阱

陷阱二:更改年份 效果存疑

白樺茸為寄生真菌,不汲取樺樹養(yǎng)分而生長(zhǎng),直至樺樹枯竭。白樺茸原料質(zhì)量和使用效果,與其生長(zhǎng)年限和生長(zhǎng)環(huán)境有很大關(guān)系。以西伯利亞白樺茸為例,生長(zhǎng)周期在15年以上的白樺茸,其有用物質(zhì)的含量可以達(dá)到12%以上;5-10年生長(zhǎng)年限的有用物質(zhì)的含量則為8%左右;5年以下的還未成熟,幾乎沒有作用。以我國(guó)東北林區(qū)為例,多為溫帶次生森,人類活動(dòng)頻繁,白樺茸通常在沒有完全生長(zhǎng)成熟的情況下就被采集下來(lái)了。西伯利亞為原始森林,人跡罕至,只有當(dāng)?shù)氐姆ツ竟?、獵人能夠深入原始森林,給白樺茸創(chuàng)造了自然生長(zhǎng)條件。

為了彰顯產(chǎn)品賣點(diǎn),國(guó)內(nèi)一些廠商夸大白樺茸生長(zhǎng)年限。例如,將生長(zhǎng)年限不足5年的白樺茸標(biāo)注成10年。由于國(guó)內(nèi)白樺茸行業(yè)還屬于新興行業(yè),沒有專門的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,虛標(biāo)年限的現(xiàn)象難以監(jiān)管。與此同時(shí),年份只是衡量白樺茸原料質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一,真正科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)是生物化學(xué)成分檢測(cè),運(yùn)用專業(yè)檢測(cè)設(shè)備評(píng)定白樺茸原料質(zhì)量等級(jí)。

白樺茸野生稀缺,為啥網(wǎng)上賣的人多?警惕白樺茸消費(fèi)的三種陷阱

陷阱三:資質(zhì)不全 售后缺失

國(guó)內(nèi)很多白樺茸企業(yè)為中小企業(yè),甚至是小作坊,很多生產(chǎn)資質(zhì)不齊全,原料及成品是否規(guī)范檢測(cè)存疑。尤其是銷售所謂俄羅斯進(jìn)口西伯利亞白樺茸的廠商,是否具備進(jìn)出資質(zhì)存疑。西伯利亞白樺茸為俄羅斯進(jìn)口產(chǎn)品,根據(jù)規(guī)定,進(jìn)口產(chǎn)品在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí), 必須經(jīng)過(guò)中俄兩國(guó)的海關(guān)和檢驗(yàn)檢疫局的衛(wèi)生檢疫,即必須具備《出入境檢驗(yàn)檢疫證明》、《海關(guān)進(jìn)口貨物報(bào)關(guān)單》等方可進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),這是所有進(jìn)口產(chǎn)品都必須要具備的。對(duì)于來(lái)源不明的白樺茸產(chǎn)品,專家表示,消費(fèi)者長(zhǎng)期使用質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、安全性無(wú)法保障的白樺茸產(chǎn)品,不僅不能呵護(hù)身體健康,還有可能導(dǎo)致不可預(yù)見的身體損傷。此外,一些網(wǎng)售白樺茸還面臨售后服務(wù)缺失、維權(quán)難等問題。

為維護(hù)白樺茸行業(yè)形象,推進(jìn)中俄白樺茸產(chǎn)業(yè)跨境合作。北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司與俄羅斯合作伙伴達(dá)成戰(zhàn)略性合作,雙方共同投資在貝加爾湖畔的伊爾庫(kù)茨克建設(shè)白樺茸技術(shù)研究中心和現(xiàn)代化生產(chǎn)基地,率先運(yùn)用超微破壁粉碎、低溫臨界萃取、超低溫真空干燥等現(xiàn)代化工藝萃取白樺茸精華。白樺茸有效物質(zhì)深藏于細(xì)胞內(nèi)部,且極具生物活性,低溫破壁萃取可最大化保留白樺茸子實(shí)中的天然成分。原料優(yōu)選15年生長(zhǎng)年限以上優(yōu)質(zhì)白樺茸,天然萃取無(wú)添加,純度高、微納米級(jí),溫開水直接沖泡服用。

白樺茸野生稀缺,為啥網(wǎng)上賣的人多?警惕白樺茸消費(fèi)的三種陷阱

作為中俄健康產(chǎn)業(yè)跨境合作的代表,北京西伯利亞白樺茸研發(fā)有限公司原裝進(jìn)口西伯利亞白樺茸,獲得了俄羅斯國(guó)家登記證明、俄羅斯原產(chǎn)地證明、俄羅斯植物檢疫證明、中國(guó)海關(guān)貨物報(bào)關(guān)單、中國(guó)入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明等資質(zhì)。在中俄兩國(guó)海關(guān)和質(zhì)量檢疫等多部門的共同監(jiān)管下,保障每一瓶產(chǎn)品的質(zhì)量,讓更多的中國(guó)人可以更為放心、便捷的享用到俄羅斯原生態(tài)健康產(chǎn)品。

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